Ce miel de fleurs de tan rouge ou « miel vert » est extrêmement rare car il est issu de fleurs d’un arbre endémique de La Réunion. Il est récolté au cœur du Parc National de l’île. Son goût délicatement anisé est un délice. Il a obtenu la Médaille d’or au Concours général agricole de Paris en 2024.
Récolté, extrait à froid non pasteurisé et mis en pot par l’apiculteur Magdi FRIDMANN et sa famille.
Conservation et saveur optimale entre 18 et 24°C.
Informations complémentaires
Poids
0,224 kg
Dimensions
5 × 7 cm
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