Description
Un miel exotique crémeux doux et fruité.
Ce miel de fleurs de letchis, médaillé de bronze 2024 au Concours général agricole de Paris, est récolté dans l’Est de la Réunion où l’on trouve la plus grande concentration d’arbre à letchis. Il rappelle la fraîcheur et la douceur du fruit. Sa production dépendante de la floraison varie selon les années.
Récolté, extrait à froid non pasteurisé et mis en pot par l’apiculteur Magdi FRIDMANN et sa famille.
Conservation et saveur optimale entre 18 et 24°C.