Description

Un miel biologique original au goût épicé et à l’amertume délicate.

Ce miel onctueux est récolté en moyenne altitude dans les zones de végétation sauvages de la Réunion où l’on trouve les pieds de baies roses (faux poivre ou encore poivre rose de Bourbon). Le goût épicé et l’amertume délicate de ce miel pourront merveilleusement agrémenter vos plats sucrés-salés.

Récolté, extrait à froid non pasteurisé et mis en pot par l’apiculteur Magdi FRIDMANN et sa famille.

Conservation et saveur optimale entre 18 et 24°C.